ZAZA GRAY je dobila iSEENagrada za inovacije
Dobre vijesti! Zaza Gray osvaja nagradu Superior Taste Award za 2023. godinu od strane ITI-ja (Međunarodnog instituta za okus), koji je poznat po svom profesionalnom timu i strogom procesu odabira. Stotine članova žirija uključuju kuhare iz Michelinovih restorana, a odabrani su i stručnjaci poput nutricionista i dijetetologa. Kako bi se osigurala objektivnost rezultata, tijekom razdoblja odabira, svi suci strogo provode profesionalno vrednovanje i ocjenjuju iz pet senzornih dimenzija: prvi dojam, vid, miris, okus i tekstura. Stoga je velika čast biti ocijenjen kao značajan proizvod s ocjenom između 70% i 80%, što pokazuje afirmaciju rižinih rezanaca.
ZAZA GRAY je osvojio KinuNagrada za brzu hranu
Na početku epidemije 2020. godine, prijevoz je bio strogo ograničen. Politika karantene utječe na putovanja ljudi, a brza hrana je prirodno ušla u tisuće kućanstava. Nakon eksplozivnog rasta u protekloj godini, razvoj industrije brze hrane u postepidemijskom razdoblju nakon 2021. godine svjedoči rastućem trendu. Od 3. do 4. rujna, Druga konferencija industrije instant hrane održava se u novom međunarodnom kongresnom i izložbenom centru Chengdu Century City kako bi se promovirala razmjena i suradnja u industriji.